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冷飲吸管實驗室CMA\CNAS認證經歷的必備流程
冷飲吸管實驗室CMA\CNAS認證經歷的必備流程
一份關于冷飲吸管實驗室獲取CMA(中國計量認證)和CNAS(中國合格評定國家認可委員會)認證經歷的詳細必備流程說明,以純文字形式呈現。
核心概述:
CMA認證是法定強制性的“市場準入”資格,代表檢測數據可用于產品質量評價、成果鑒定等,具有法律效力。CNAS認可是自愿性的“實驗室能力”認可,表明實驗室達到了國際標準(ISO/IEC 17025),其報告在國際上互認。對于冷飲吸管這類食品接觸材料實驗室,通常“先取CMA,再爭CNAS”,兩者流程高度融合,可同步準備。
必備流程詳解:
第一階段:籌備與能力建設期(約6-12個月)
1標準研究與體系設計:
研讀準則: 深入理解CMA依據的《檢驗檢測機構資質認定評審準則》和CNAS依據的《檢測和校準實驗室能力認可準則》(ISO/IEC 17025),這是所有工作的總綱領。
識別標準: 全面梳理冷飲吸管檢測所需的標準。核心包括:GB 4806系列食品安全國家標準(如GB 4806.7食品接觸用塑料材料、GB 4806.8食品接觸用紙和紙板)、相關產品標準(如GB/T 24693)以及具體的檢測方法標準(如遷移量、重金屬、感官、微生物等)。
建立體系: 開始搭建實驗室管理體系,編制《質量手冊》和《程序文件》,明確“人、機、料、法、環、測”各環節要求。
2人員準備:
配置人員: 確保有足夠數量、具備相應教育背景和專業經驗的技術人員。關鍵崗位包括:技術負責人、質量負責人、授權簽字人、監督員、內審員、檢測員。
培訓與考核: 對所有人員進行體系文件、檢測標準、儀器操作、安全防護等全面培訓與考核。授權簽字人、特定項目操作員需通過嚴格的能力確認。
3設備與環境準備:
設備配置與溯源: 根據檢測標準,配齊所有設備。例如:遷移試驗池、氣相色譜-質譜聯用儀、原子吸收光譜儀、恒溫恒濕箱、力學性能測試機、微生物實驗室設備等。所有對結果有影響的設備必須進行檢定或校準,確保量值可溯源至國家基準。
環境改造: 實驗室布局需滿足標準要求,防止交叉污染。特別是微生物區要與理化區分開,并有環境控制(溫濕度、潔凈度)。天平室、前處理區、儀器室等區域需進行必要改造。
4方法驗證與確認:
對計劃申請CMA和CNAS的每一個檢測項目(如總遷移量、重金屬、感官、脫色試驗等),都必須進行方法驗證。通過實驗證明實驗室具備正確執行該標準方法的能力,需提供精密度、準確度、檢出限、線性范圍等關鍵數據。
對于非標方法,需進行更嚴格的方法確認。
5運行與內部審核:

